ちくわ・キャベツ・油揚げのみぞれ煮 ♪

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Description

温かくても冷たくても(^-^)
なんとなく作ったらおいしかったので思い出して書き出してみました
組み合わせの提案として♪

材料

キャベツザク切り
バサっとふたつかみ
1枚
2本
酒・めんつゆ
各大さじ2位

作り方

  1. 1

    ザク切りキャベツ、1センチ幅に切った油揚げ、輪切りのちくわを鍋に入れ、酒、めんつゆを回しかけフタをして火にかける。
    弱火

  2. 2

    フツフツしてキャベツがしんなりしたら大根おろしを加え軽くまぜまぜします。
    大根おろしは水分が多い方が良さそうです

  3. 3

    大根おろしの水分量にもよるので、味見をしてお好みの濃さに調整してね(^-^)

  4. 4

    ひと煮立ちすればOK
    お好みでねぎ、七味をかけても良さそう(^-^)♪

コツ・ポイント

ないでーす♪
テキトーでおいしくできると思います(^O^)

このレシピの生い立ち

ハンパ食材でちょこっとおかず(^-^)
レシピID : 4094330 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みゆ0920
がっつり系の副菜に♪優しいお味で美味しかったです☆

みぞれ煮ってたまに食べるとしみじみ美味しいですよね♪♪

初れぽ
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Gochiko
ほっこりする美味しさでした^ - ^大根おろしが効いてますね!

しみじみしますよね♪つくレポありがとうございます(^-^)♪