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いっぱい食べたい♪豆腐ステーキ✨

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Description

はちみつで甘辛♪ごはんがすすむ！豆腐ステーキ♪

材料

豆腐(絹でも木綿でも)
１丁
⭐︎醤油
大さじ２
⭐︎はちみつ
大さじ２
⭐︎みりん
大さじ２
⭐︎酒
大さじ２
長ネギ
好きなだけ
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    ①豆腐の水をしっかり切る！！
    （これが１番大事！）

  2. 2

    ②⭐︎を全て混ぜる
    長ネギをみじん切りしておく

  3. 3

    ③水をしっかり切った①を食べやすい大さに切り、片栗粉をまぶす

  4. 4

    ④フライパンに薄く油をひき、弱火でじっくりと焼き目がつくまで③を焼く

  5. 5

    ⑤焼きめがついたところで中火にして⭐︎の調味料を一気に入れる

  6. 6

    ⑥少しとろみがついたら盛り付け、長ネギをかけて完成

コツ・ポイント

はちみつを使います♪
（なければ上白糖でOK！）
※しっかりと豆腐の水を切ること！！

このレシピの生い立ち

豆腐にハマって♪
レシピID : 4095471 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年2月17日
写真
Marieene
長ネギ→万能ネギで！みたらし団子みたい♪甘くて美味しかったです！

レポありがとうございます♪甘じょっぱいのが美味しいですよね✨

2016年11月13日
初れぽ
写真
クックIWAT31☆
見た目はひどいですが(笑)、おいしくできました！

レポありがとうございます✨木綿又水切り多くすると崩れないです

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( )
yskitchen♡
いっぱい食べたい♪豆腐ステーキ✨
by yskitchen♡