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ケチャップ×♪アレdeホテルオムライス♪

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Description

ケチャップも塩胡椒もコツもいらないよー！
コク旨オムライスがアレで(笑)
子供たち大好き味なうちの定番ー！

材料 （2人前）

ご飯
1合
玉ねぎ
1/2玉
鶏肉(ウインナー可)
1枚
油
大さじ3
市販のミートソース
1袋(約150〜200gあれば良い)
★卵
4個
★牛乳
150cc
バターorマーガリン
大さじ3
パセリ
あれば

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、鶏肉はひとくちサイズに切る

  2. 2

    フライパンに油をひいて玉ねぎ、鶏肉を入れ鶏肉が色変わるまで炒める

  3. 3

    そこに、ご飯をぶちこみ軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    そこに、市販のパスタ用ミートソースを入れ炒める♪

  5. 5

    別のフライパンに弱火でバターorマーガリンを溶かし、溶けたら強火にし、一気に★の玉子液を入れる！

  6. 6

    写真

    ずっと強火で、縁がふわふわするまでいじらない！！←ポイント

  7. 7

    写真

    スクランブルはゆぅ～～っくりスプーンを底に滑らすようにしてぐちゃぐちゃにしない。

  8. 8

    写真

    縁ふわ～滑らすを繰り返し、これくらいの半熟で火を切る

  9. 9

    写真

    お皿に盛り付けたら出来上がり

コツ・ポイント

とにかくスクランブルはぐしゃぐしゃしないでゆっくり。
★牛乳は豆乳可～更に生クリームを少し加えるとコクup！！
★材料はあるもので、アレンジしてくんさい

このレシピの生い立ち

いつもの作り方(笑)
ミートソースパスタが子供たちすきでその味にした
レシピID : 4096605 公開日 : 16/09/29 更新日 : 16/09/29

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ケチャップ×♪アレdeホテルオムライス♪
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