温泉たまごON八宝菜
フレッシュ卵卵
作り方
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1
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1.玉ねぎ、白菜、人参、ピーマンはカットしておく。
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2
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2.フライパンにキャノラー油を入れて、にんにくとしょうがで豚肉を炒め、器に取り出しておく。
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3
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3.フライパンに①を入れて炒め、火が通ったら②を加え、水、しょう油、みりん、オイスターソース、中華だしを入れて少し煮る。
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4
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4.③に水溶き片栗粉とごま油を入れて、塩コショウで味をととのえる。
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5
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5.④を器に盛り付け温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
にんにくとしょうがはチューブでOKです。
このレシピの生い立ち
八宝菜をおかずで食べても、どんぶりにして温泉たまごをトッピングしても美味しいです！食べ応えのある一品です★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フレッシュ卵卵
