新鮮アジのおからDeつみれ汁の画像

Description

つみれのつなぎに片栗粉代わりにおからパウダーで栄養満点!ふわふわに仕上がりました!

材料 (2人分)

小さめ2切れ
5センチぐらい
生姜
小さじ1
3cmぐらい

作り方

  1. 1

    材料全てフードプロセッサーで混ぜる

  2. 2

    つなぎ代わりにおからパウダー(お好みの硬さで)を混ぜる

  3. 3

    スプーンで形を整え、茹で浮いてきたらを入れる

  4. 4

    火を止め余熱でネギのスライスに火を通して出来上がり

コツ・ポイント

特に無いですが、味噌汁にもおからパウダー入れたらもっと美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

なめろう作って、余ったアジでおからつみれをついでに
レシピID : 4098514 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

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