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辛くない麻婆豆腐(？)

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Description

辛味を入れていないので、子ども達も問題なく食べられます。

材料 （4人分）

豚ひき肉
200~300g
ネギ
1本
豆腐
1~2丁
■ にんにく
■ しょうが
■ 水
■ 酒
■ 砂糖
■ 創味シャンタン
■ 醤油
■ 味噌
■ お好みでラー油

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りし、炒める

  2. 2

    豚ひき肉、にんにく、しょうがを入れて、更に炒める

  3. 3

    水、酒、砂糖、創味シャンタンを入れて煮立たせる

  4. 4

    味噌、醤油、豆腐を入れてもうひと煮立ち

  5. 5

    水溶き片栗粉を回し入れ、トロミをつけたら完成

コツ・ポイント

麻婆豆腐とは違いますが、っぽいかんじで(笑)

このレシピの生い立ち

豚ひき肉と豆腐を一気に消費したかったので。
レシピID : 4098921 公開日 : 19/05/07 更新日 : 19/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月5日
初れぽ
写真
☆★ケイト★☆
子供がうまい！と言ってくれました♪ご馳走様でした！ （≧∀≦）

美味しそう♡つくれぽありがとうございます\(ˊᗜˋ*)/

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( )
悠結彪
辛くない麻婆豆腐(？)
by 悠結彪