簡単★サッパリ【にんにくの芽の漬浸し】♪

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Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って、茹でて、漬けるだけ!
シンプルな料理で素材を楽しもう♪

材料 (4人分)

(※水500mlに対し)
塩小さじ1(5g)
200cc(1カップ)
〇白だし
50cc(1/4カップ
〇醤油
大さじ1
〇みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    〇を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

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    鍋に湯を沸騰させ、にんにくの芽と塩を入れサッとゆでます。

  3. 3

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    冷水で冷やし、水切りしたにんにくの芽と、合わせた①をビニール袋に入れ冷蔵庫で寝かせます。(半日~1日)

  4. 4

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    器に盛り、お好みで白いりごまをふりかけ出来上がり♪
    (漬けダレ少々も一緒に盛ると良いよ)

  5. 5

       ・・・

  6. 6

    【2017.5.14】
     推薦レシピ
    「にんにくの芽」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  7. 7

       ・・・

  8. 8

    写真

    【アレンジ】
    アスパラの漬浸し

    レシピID : 3876562

コツ・ポイント

※にんにくの芽はたっぷりの湯に塩を入れ、
 色よく茹でます。

このレシピの生い立ち

※サッパリとしたものが食べたくて・・・
レシピID : 4098929 公開日 : 16/10/01 更新日 : 17/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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んりおか
美味しくて箸が止まりません。
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specialcat
さっぱり美味しかったです!
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クックP2LEN3☆
ザバ缶とともに。美味しかったです!
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emi0015
旦那のお弁当に♡炒め物ばかりだった大蒜の芽レパートリー増えました

つくれぽ☆感謝!&3回目のレポ(人''▽`)ありがとう☆