鶏胸肉のたれポン酢炒めの画像

Description

焼肉のたれで味付けしてるので、淡白な鶏胸肉もガッツリ食べられます!

材料 (2〜3人分)

1枚
1/2個
少々
適量
☆焼肉のたれ
大さじ2
☆ポン酢
大さじ1
☆チューブわさび
4cm
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は味ぽんマイルドと戸村本店の焼肉のたれを使いました。

  2. 2

    写真

    玉ねぎをお好みの形に切ります。

  3. 3

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    鶏胸肉の皮を剥がして半分に切ってから、そぎ切りにします。

  4. 4

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    鶏胸肉に塩を振って、片栗粉をまぶします。

  5. 5

    写真

    フライパンに炒め油《分量外》を熱して鶏肉を入れ、肉の縁が白っぽくなったらひっくり返して玉ねぎを入れ蓋をして火を通します。

  6. 6

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    鶏肉に火が通ったら、☆の調味料を混ぜて加え煮詰めます。

  7. 7

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    お皿に盛って、ねぎとごまを振りかけ出来上がりです!

コツ・ポイント

鶏胸肉は繊維を断つようにそぎ切りにすると柔らかに☆

このレシピの生い立ち

お土産でもらった焼肉のたれ(o^^o)焼肉はなかなかしないけど肉料理の味付けに☆
レシピID : 4099650 公開日 : 16/10/01 更新日 : 16/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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晴れ女☆夏女
友達が美味しい〜!とメッチャ食べてくれました\(^o^)/

れぽ感謝です!お友達のお口に合ってよかった(*´ω`*)

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komutatata
ちゃちゃっと作イイね~(*'▽')さっぱりタレご飯進みます~~♬

れぽ感謝です!ご飯パクパク進みますよね(o^^o)

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余接20
ピーマンとえのきをいれてみました!

れぽ感謝です!アレンジしてくれて嬉しいです☆美味しそう♡

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桃色たぬき
たれ+ぽん酢が合うー!ご飯がもりもり食べられました!感謝♪

れぽ感謝です☆ご飯もりもり食べられますよね〜美味しそう♡