茄子とシーチキンのパパッとおつまみ
作り方
コツ・ポイント
バターなければ、ごま油、サラダ油でもOK!
時間があれば水にさらして茄子のアクを抜いたらさらに美味しい!
時間があれば水にさらして茄子のアクを抜いたらさらに美味しい!
このレシピの生い立ち
学生の頃、友達が茄子の素揚げを作ってくれたのが感動的に美味しかったのを思い出してシーチキンアレンジして作って見ました(#^.^#)❤︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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