ひじきと豆腐とひき肉の落とし揚げ

タネはゆるめですが油に落としちゃえば大丈夫です。もし形がうまく整わなければ片栗粉やパン粉の量を調節してみてください。適当でごめんなさい！
野菜は玉ねぎやほうれん草など冷蔵庫にあるもので代用できると思います♪

あともう1品欲しいなぁ～って時に、ひじきと豆腐が余っていて思い付いたレシピです♪それが意外に旦那さんや子どもたちに大好評でした！