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レンジで時短！デリ風☆かぼちゃのサラダ

レンジで時短！デリ風☆かぼちゃのサラダの画像

Description

お弁当や夕食に野菜料理を1品プラス！かぼちゃとれんこんがモリモリ食べれるホッとサラダ♩根菜は食物繊維が豊富で便秘解消にも

材料 （4人分）

かぼちゃ
200g
れんこん
100g
☆マヨネーズ
大2
☆ヨーグルト
大1.5
☆オイスターソース
小1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃは1口大に切り、れんこんは厚めのいちょう切りにする。

  2. 2

    写真

    ①を耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで4分30秒加熱する。

  3. 3

    ☆を②に加えて混ぜる。塩こしょうで味を出し整える。

  4. 4

    写真

    完成！

  5. 5

    くるみやレーズンを入れて、ハロウィンメニューにも☆

コツ・ポイント

加熱したかぼちゃとれんこんのあら熱が取れてから、調味料を加えるとお弁当のおかずにも◎ヨーグルトを使うことで、マヨネーズが控えめでも美味しくヘルシーに！

このレシピの生い立ち

BEAM通信掲載レシピ。野菜は調理が面倒...？ご家庭で簡単に作れる、旬の野菜を使った秋メニュー。
レシピID : 4105605 公開日 : 16/10/05 更新日 : 17/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2018年11月7日
写真
お塩と砂糖
ヨーグルトで爽やか。蓮根の歯応えも美味しいですね。

美味しそうにできていますね★リピよろしくお願いします！

2018年10月27日
写真
卵せんべい
好きな物が手間かけず美味しくいただけ幸せです！ご馳走様でした❤️

美味しそうに出来てますね！リピお願いします♪

2018年2月4日
写真
うさこママ★
時短なのに美味しい！！ごちそうさま♡

美味しそうにできてます！またリピしてくださいね♪

2017年11月10日
写真
Marmo
デリ風でおしゃれなサラダができました。

デリ風いいですね★またリピしてくださいね♪

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レンジで時短！デリ風☆かぼちゃのサラダ
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