豚と薩摩芋と大根で簡単ウマい大皿おかず!
Description
オイスターソース香る豚バラ大根&薩摩芋♪薩摩芋が立派なおかずに♪消費にも大活躍(*´ω`*)大皿おかず第3弾!!
材料
(4人分~)
豚バラ肉
150g〜200g
大根
中1本
薩摩芋(今回はなると金時と安納芋)
2本
しょうがのすりおろし(チューブでOK)
小さじ1
★水
200cc
★酒
大さじ2
大さじ2
大さじ1
小さじ2
★醤油
小さじ2
★塩
少々
作り方
コツ・ポイント
ごま油で良く炒める事でしょうか・・・
このレシピの生い立ち
薩摩芋や安納芋のおかずを作りたくて(о´∀`о)