切って混ぜるだけ〜チョップドサラダ
canasans
作り方
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1
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鶏胸肉をフォークで刺す。耐熱皿に入れ、塩コショウして、軽くもみこむ。
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2
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酒をふり、ふんわりラップしてレンチン。600W2分。1度出して裏返して追加で30秒。放置して自然に冷ます。
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3
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1.2は事前にやっておくと楽です。もしくは市販のサラダチキンを使ってもいいですね！
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4
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鶏胸肉以外の野菜を粗みじん切り、約5mm〜1cm角くらいの大きさにする。アボカドだけは少し大きめがオススメです。
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5
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鶏胸肉も野菜の大きさと同じくらいに揃えて切る。
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6
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切った材料をボールに入れて好きなドレッシングを回し入れて全体に絡むよう混ぜる。お皿に盛り付けて完成。
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7
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材料の量は目安です。〜とつけたのは、増減可能なので(^-^)
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コツ・ポイント
鶏胸肉→ツナにしたり、プロセスチーズを加えたり。コーンやアスパラも美味しいです。色んな具材で作ってください。
このレシピの生い立ち
いつも食べてるサラダに飽きたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
