*簡単！ポカポカオニオンスープ*
Description
☆人気検索1位☆。ありがとうございます！
玉ねぎを大量消費したい時にオススメです！
甘くてポカポカ温まりますよ^^
玉ねぎを大量消費したい時にオススメです！
甘くてポカポカ温まりますよ^^
kiichanman
材料
（4人分）
3個〜4個
1500cc
3本
3〜5枚
ショウガ（チューブでもOK）
半欠け
ニンニク（チューブでもOK）
少量
バター
20g
コンソメ（キューブ）
2個
塩
小さじ1
ごま油（お好みで）
小さじ1
パセリ
適宜
作り方
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1
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玉ねぎをスライスして
水に浸しておきます。
（辛味をとる為）
キャベツとウィンナーも
適当に切っておきます！
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2
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バター、ニンニク、ショウガを
お鍋にいれて弱火で
香りがでるまで炒めます。
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3
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水気を切った玉ねぎを
お鍋に入れます！
弱火でじっくり炒めます！
焦がさないように！！
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4
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しんなりしてアメ色になるまで...
根気強く炒めます！！
（ここで頑張ると甘くてとろける
美味しいオニオンスープに）
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5
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玉ねぎが透き通ってアメ色に
なったら、
残りのキャベツとウィンナーも
入れて炒めます！
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6
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炒めれたら、
お水を入れて軽く沸騰させ
コンソメを入れます^^
お鍋は蓋をしておきます！
弱火でコトコト♫
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7
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最後にごま油と塩を入れ混ぜ
味を引き締めます！
器にいれてパセリパラパラ〜♫
完成です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
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8
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人気検索1位ありがとうございます♡
トップ画変更しました！
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コツ・ポイント
メインはオニオンなので
玉ねぎを炒めるのを頑張って下さい(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
火力強いと焦げちゃうので気をつけて下さい！
あと玉ねぎ以外の具材は家にあるもので
大丈夫です(*´ω`*)
写真はハムも入ってます！
玉ねぎを炒めるのを頑張って下さい(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
火力強いと焦げちゃうので気をつけて下さい！
あと玉ねぎ以外の具材は家にあるもので
大丈夫です(*´ω`*)
写真はハムも入ってます！
このレシピの生い立ち
おじいちゃんが風邪を引いてる時に
身体にいいスープを作ってあげたくて^^
ショウガを入れてるのもその為です！
なのでなくても大丈夫です☆
身体にいいスープを作ってあげたくて^^
ショウガを入れてるのもその為です！
なのでなくても大丈夫です☆
kiichanman
