市販缶詰アレンジで簡単！しめじの卵とじ

Name: 市販缶詰アレンジで簡単！しめじの卵とじ
Yield: 2人分
Ingredients: お好きな缶詰 1缶; しめじ 1パック; 卵 2個; ごま油 大1/2; ●醤油 大1; ●みりん 大1; ●砂糖 大1

Description

【カテゴリ掲載！感謝♪】
焼き鳥、鯖などお好きなおつまみ系缶詰をアレンジ♪
あと一品欲しい時にすぐ作れるずぼら副菜。

けいこSu

材料（2人分）

お好きな缶詰

1缶

しめじ

1パック

卵

2個

ごま油

大1/2

●醤油

大1

●みりん

大1

●砂糖

大1

作り方

1

しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
2

●印の調味料を合わせておく。
3

フライパンにごま油をひき、中火でしめじを炒める。
4

缶詰を入れて炒める。
5

②を入れて炒める。
6

溶き卵を入れてしばらく放置し、卵に7割くらい火が通ったら、大きめに軽く混ぜて炒める。
7

■今回は「こんにゃく」の缶詰を使いました。
鯖、焼き鳥、さんま缶など、お好きな缶詰でどうぞ♪
8

◎2016.10.29
「しめじ」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！

コツ・ポイント

焼き鳥、鯖、さんま等いろんな缶詰を使って作れます。
調味料は、お好みでぽん酢やめんつゆ等を使ってもおいしいです。
もやし、長ねぎ、ピーマン等、他の野菜で作ってもおいしいです♪
冷蔵庫の残り野菜と家庭にある調味料でアレンジ無限！

このレシピの生い立ち

キッチンに眠っていた缶詰を、そのまま食べずにアレンジして副菜を作ってみました。

レシピID : 4117309 公開日 : 16/10/12 更新日 : 16/10/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2020年4月16日

ママは華ちゃん

刻みネギトッピングでいわし缶で簡単にできました☆

2018年6月10日

初れぽ

クック3D63YZ☆

鯖缶で作りました。立派な一品になりました。

作者コメントを見る

初れぽありがとうございます！嬉しい！ 1品になりますよね♪

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