市販のサラダチキンで☆やみつき無限チキン

市販のサラダチキンで☆やみつき無限チキンの画像

Description

市販のサラダチキンを野菜と調味料で和えた簡単な一品です☆スライス玉ねぎの旨みがポイント*食べ出すと止まりません♪

材料 (2~3人分(作りやすい分量))

サラダチキン(プレーン・市販のもの)
2袋(2個)
1/2~1個
┗塩
小さじ1/4
1~2本
┗塩
小さじ1/4
◆砂糖
小さじ2
◆鶏ガラスープの素(粉末)
小さじ2
◆酢
大さじ1.5
◆サラダ油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして塩(小さじ1/4)で揉み、そのまま5分くらい置く。

  2. 2

    その間に大きめのボウルか皿にチキンを、食べやすい大きさに手で割いて入れる。(手が汚れるのが嫌な時は包丁で切る)

  3. 3

    塩揉みした玉ねぎを水でさっと洗い、水気を絞ってボウルに加える。

  4. 4

    きゅうりも薄くスライスして、塩(小さじ1/4)で揉み5分くらい置く。さっと水洗いして水気を絞り、ボウルに加える。

  5. 5

    ←洗い物を増やすのが嫌で、
    玉ねぎが終わってからきゅうりに取りかかっていますが、同時進行でもいいです。

  6. 6

    ◆でよく和えて完成。混ざったらすぐに食べれます。(既に全ての食材に塩味がついているので。)

コツ・ポイント

*鶏ガラスープの素の代わりに、顆粒コンソメでも美味しいです。*チキンはプレーン以外に、ハーブの味のものでも美味しくできました。*お好みでミニトマト等を加えてもOK☆

このレシピの生い立ち

サラダチキンは便利なのでよく買うのですが、そのまま食べるだけでは飽きてしまうので、アレンジメニューとして考えました。
レシピID : 4118660 公開日 : 17/07/04 更新日 : 17/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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あやちん0816
さっぱりしててとっても美味しかったです!夏にぴったりですね💞
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Yukiまむ
残っていたパプリカも加えました。甘めの味つけが大変美味しくて箸とまらず!これからの季節にピッタリですね♪有難うございました!
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puniK
鶏ガラスープの元を使うの良いね美味し~♡シャキッと食感も好き♡

遅くなりすみません!嬉しいれぽありがとうございます♡

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azbjbn
簡単なのに満足感の高いサラダですね。ご馳走様でした♪

チキンが入ると満足感ありますよね♡嬉しいれぽ感謝です!!