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トマト、キャベツ(千切り)、ツナを、オリーブと塩こしょうで和える。
食パンでクルトンを作る。パンをサイコロ状に切る。フライパンにオリーブオイルを少々しき、パンが、こんがりするまで焼く。パセリと絡める。
1)を皿に盛り、上に2 )のクルトンを乗せ、出来上がり♪