簡単！銀鮭フライでレンチン酢豚風
だんどり亭
作り方
-
-
1
-
鮭の骨と皮を取って薄く切る
-
-
-
2
-
酒と生姜に漬けこむ
※臭みと塩分抜き
-
-
-
3
-
片栗粉をしっかりまぶす
-
-
-
4
-
170度で3分しっかり揚げる
-
-
-
5
-
野菜は適当に切ってレンジ600w2分チン
-
-
-
6
-
鮭とタレを掛けてレンジ2分チン
-
-
-
7
-
熱いうちに混ぜて完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しょっぱい鮭だったのでしっかり下処理してフライにしようとして酢豚風に変更
だんどり亭
