簡単♪鶏とベーコンのチャウダー風シチュー
作り方
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1
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最初に・・・
シチューが出来上がって思い出したしめじ。
お好みの方は、入れるタイミングを書いていますのでどうぞ♪
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2
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写真の素を使用。
サラダチキンはプレーン。
この時点では冷凍コーンも忘れていました・・・
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4
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全体に油が回ったら
水と牛乳を加え、じゃが芋が柔らかくなるまで煮ます。
※しめじをここで入れます。
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5
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芋が柔らかくなったら冷凍コーンを入れて混ぜ、火を消して素を入れ溶かし再点火。
生クリームも加えとろみがつくまで煮ます。
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6
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仕上げに
冷凍ほうれん草を加えて混ぜて出来上がりです。
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7
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写真は
お皿に盛り付けた後に
粉チーズ
粗挽きブラックペッパー
パプリカパウダー
お好みでどうぞ。
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8
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湯種の白パン
ペコリでお友だちの
「とももんちゃん」レシピで作りました。
ごちそうさまです。
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コツ・ポイント
特にありませんが、生クリームを加えたかったので
箱裏の水分量を少し調整しています。
箱裏の水分量を少し調整しています。
このレシピの生い立ち
こちらのチャウダーの素は
元々魚介の風味がしますので、今回はあさり無しでなんちゃってチャウダーを作りました。
元々魚介の風味がしますので、今回はあさり無しでなんちゃってチャウダーを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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