簡単♪鶏とベーコンのチャウダー風シチュー

簡単♪鶏とベーコンのチャウダー風シチューの画像

Description

市販のチャウダーの素を使用。
具材も市販のサラダチキンや冷凍野菜を。
手抜きで簡単♪なんちゃってチャウダーシチューです。

材料 (8皿分)

チャウダー(シチュー)の素
1箱
サラダチキン(市販)
約230g
約150g
約40g
約300g
バター
15g
150cc
650cc
お好みトッピング
下記にて

作り方

  1. 1

    写真

    最初に・・・
    シチューが出来上がって思い出したしめじ。

    お好みの方は、入れるタイミングを書いていますのでどうぞ♪

  2. 2

    写真

    写真の素を使用。
    サラダチキンはプレーン。

    この時点では冷凍コーンも忘れていました・・・

  3. 3

    写真

    お鍋でバターを溶かし玉ねぎとベーコンを炒め

    玉ねぎが透き通ってきたら
    一口大に切ったチキンと水に晒したじゃが芋を投入。

  4. 4

    写真

    全体に油が回ったら
    水と牛乳を加え、じゃが芋が柔らかくなるまで煮ます。

    ※しめじをここで入れます。

  5. 5

    写真

    芋が柔らかくなったら冷凍コーンを入れて混ぜ、火を消して素を入れ溶かし再点火。

    生クリームも加えとろみがつくまで煮ます。

  6. 6

    写真

    仕上げに
    冷凍ほうれん草を加えて混ぜて出来上がりです。

  7. 7

    写真

    写真は
    お皿に盛り付けた後に

    粉チーズ
    粗挽きブラックペッパー
    パプリカパウダー

    お好みでどうぞ。

  8. 8

    写真

    湯種の白パン

    ペコリでお友だちの
    「とももんちゃん」レシピで作りました。

    ごちそうさまです。

コツ・ポイント

特にありませんが、生クリームを加えたかったので
箱裏の水分量を少し調整しています。

このレシピの生い立ち

こちらのチャウダーの素は
元々魚介の風味がしますので、今回はあさり無しでなんちゃってチャウダーを作りました。

レシピID : 4121826 公開日 : 16/10/14 更新日 : 16/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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naki1227
牡蠣大量の今夜のシメ!

おはよ♪牡蠣がプリップリ!火の通し加減が絶妙やん♡美味しそう

写真
naki1227
冷凍用。パプリカパウダーまで買ってしまった(笑)最初は形から笑

パプリカパウダー結構使えるん(*^^*)辛くないし♪ありがと

初れぽ
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naki1227
すごく美味しい♡私もスープ必須なので、芋抜きで作り、冷凍しとこ♡

お野菜たっぷりであったまりそうやね♡でっかいカブ買ったよ〜