ポカポカ♫肉豆富

豆富、豚肉、椎茸は食べ易いサイズに切ります。
玉ねぎは薄切りに、長ネギは斜めに切ります。

大きめの鍋に胡麻油を敷き、豚肉と玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

★を鍋に入れて一煮立ち。
その後に豆富を入れて中火でコトコト煮ます。

食べる時に再度加熱して、召し上がれ♫

生卵を落としても美味しいです。