餃子弁当の画像

Description

晩御飯残り手作り餃子弁当

材料 (4人分【52個分】)

4/1
1本
創味シャンタン
小さじ1
小さじ1
コショウ
少々
にんにく
1かけ
しょうが
1かけ
小さじ2
醤油
小さじ2
ごま油
大さじ1
焼くとき用ごま油
少々
52枚

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにしておく。その次に豚肉 創味シャンタン 酒をよく混ぜる。塩コショウ醤油ごま油を入れ混ぜる。

  2. 2

    しょうがニンニクのすりおろしを1にまぜる。

  3. 3

    みじん切りにした野菜をくわえ軽くまぜる。
    たねの出来上がり❤️

  4. 4

    皮にたねをつめ水をつけきちんと閉じる。

  5. 5

    フライパンにごま油をしき、熱くなるのを待つ。餃子をならべきつね色に焼き色ついたら、水をかけるふたをする。強火から中火

  6. 6

    水気がなくなり、最後ふたをとり水気飛ばして、火がとうれば、出来上がり。

コツ・ポイント

火加減は様子みながら。

このレシピの生い立ち

創味シャンタン使ったらどんな餃子になるかな❓
レシピID : 4123147 公開日 : 16/10/15 更新日 : 16/10/15

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