節約 豚汁

材料をを食べやすい大きさに切る。

鍋にごま油と豚こまを入れ炒める。

肉の色が変わったら人参、玉ねぎを加え中火で全体がしんなりするくらいまで炒める

沸騰してきたらもやしを入れ、時々人参のかたさをみながら弱火で煮込む。

最後に味をみながら味噌を溶かし入れ、ネギを入れたら完成。