鶏のから揚げの南蛮漬け風

Name: 鶏のから揚げの南蛮漬け風
Yield: ２人分
Ingredients: 鶏もも肉 ２枚; 人参 好みの量; 白菜 ３枚; くばら あごだしつゆ 適量; 砂糖 好みの量; 酢 少々

Description

揚げてつゆに漬け込むだけ！でも味はとってもおいしいです！

２枚

好みの量

３枚

くばら　あごだしつゆ

適量

砂糖

好みの量

酢

少々

あごだしつゆは野菜からの水分で薄めるで湯がいた後の野菜はあえて水きりせず使用。

あごだしつゆのうまみを活かした料理を作りたいともいました。この料理なら、野菜にもお肉にもしみ込んで美味しくいただけると思いました。

レシピID : 4123813 公開日 : 16/10/15 更新日 : 16/10/24