ワンタンスープの画像

Description

二歳の子供も食べてくれました。

材料

残ったもの
500ccから600cc
ウェイパー
大さじ2
1本
30枚入り
少量

作り方

  1. 1

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    餃子のタネ、ワンタンの皮、水を用意する(餃子のタネは塩もみしたみじん切りキャベツ、ニラ、合挽き肉、ごま油、ウェイパー)

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    ワンタンの皮にタネを少量のせ、ひし形の上の二辺に指で水をつける。

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    皮を半分にしたら、タネが中央に寄るようにすると包みやすくなる。

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    三角形の底辺の角を折り曲げて交差させる。

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    交差させた角を折り曲げる。

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    こんな感じです。最後、タネが皮に対して量が多くなってしまったら、三角にするだけでも食べらます。

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    鍋に水を入れ、沸騰させたらウェイパーを入れる。

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    冷蔵庫に余ってたネギを入れてみました。

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    食べる少し前に作ったワンタンを入れる(写真なくてすいません)ワンタンを3分茹でたら出来上がりなので、食べる直前に。

コツ・ポイント

ネギ以外にも余った野菜を入れてもオッケー♩
ワンタンは食べる直前に入れましょう。出来上がりの写真を撮り損ね、まだ食べていなかった子供のワンタンを撮影しました。すいません(>人<;)

このレシピの生い立ち

餃子のタネがいつも余るので、考えました。
レシピID : 4124594 公開日 : 16/10/16 更新日 : 16/10/16

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