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ウインナーと豆腐のダシダあっさり炒め

ウインナーと豆腐のダシダあっさり炒めの画像

Description

チャチャッとできて食べ応えアリ！好きな野菜でかさ増ししてもOK！丼にすると片付け楽チンです＾＾おつまみにもどうぞ！

材料 （1人前）

ウインナー
2本
豆腐(絹でも木綿でも)
半丁（150g）
ネギ（小ネギでも長ネギでも）
1/3本～
ダシダ
小さじ2
みりん
小さじ2
ごま油(炒め用)
少々

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしサイの目切り、ネギは斜め切り、ウインナーは千切りにします（ウインナーは時間がなければぶつ切りでもＯＫ）

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、中火でウインナーを炒める

  3. 3

    ウインナーに火が通ったらネギと豆腐を入れて炒め、ダシダとみりんを振り入れる

  4. 4

    写真

    ２～３分程炒めて味をみて物足りなければ分量外の塩コショウで調整し、ある程度水気が飛んだら完成！

コツ・ポイント

・ダシダを入れた後にみりんを入れた方がよく混ざります
・豆腐の水切り方法はクックパッドに多数掲載。やりやすい方法でどうぞ。

このレシピの生い立ち

ダシダを使って炒め物を作りたくなった
レシピID : 4125590 公開日 : 16/10/30 更新日 : 16/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年12月12日
写真
しゅい6
ヘルシーだけど食べ応え有り♪お家食材でお手軽美味一品嬉しい限り♡

レポ感謝！コメントもすごく嬉しいし、Wでありがとう！＾＾ｖ

2017年11月14日
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アトムガール
野菜足し。美味です。ひそかに兄やんのファンなんです(//∇//)

レポ感謝！なんと！？お口に合って良かったしコメにもびっくり！

2017年5月3日
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よっⓒ犬
ダシダ好きのワイにたまら～ん（笑）みりんの量も絶妙～モリ②爆食♬

レポ感謝！此方お試しめちゃ嬉しい！自分も気に入ってます＾＾

2016年12月31日
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NAGANO久留米
美味しく頂きました❤良いお年をお迎え下さい❤

レポ感謝！大晦日までレポ送ってもらえて感激！よいお年を～＾＾

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( )
ちぃ兄やん
ウインナーと豆腐のダシダあっさり炒め
by ちぃ兄やん