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Description

作りやすい量

材料 (2人)

1000cc
出汁の素
8g
麺つゆ
大3
大1
醤油
大1
2cm×4
150g
2本
つくね
150g

作り方

  1. 1

    大根の下茹で15分

  2. 2

    出汁に牛すじ
    を入れて20分

  3. 3

    味付けをしてから
    ちくわとこんにゃくを入れる

  4. 4

    つくねを入れる
    火が通るまで煮る

コツ・ポイント

昆布ベースの麺つゆ
→味がまろやかになるので×

このレシピの生い立ち

自分用メモ
レシピID : 4126294 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/10/17

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