*簡単~タコライス~*の画像

Description

簡単☆時短☆
休日のランチに…★
困った時の夕飯に…★

是非、作ってみてください~✨

材料 (3~4人分)

小2本
1/2玉
1個
サラダ油
大さじ1弱
にんにく(みじん切り)
1片分
しょうが(みじん切り)
1片分
塩・こしょう
少々
☆ウスターソース
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ2
☆カレー粉
小さじ1
☆甜麺醤(隠し味)あれば…
小さじ1/2
マヨネーズ
お好みで…
目玉焼き(温泉卵)
お好みで…

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切り、準備します。

    レタス→細切り
    トマト→お好みの大きさ
    なす→小さめの角切り
    なす(水に浸してアク抜き)

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱して、
    みじん切りしたにんにく・しょうがを入れ、合挽き肉を炒めほぐしたら塩・こしょうをします。

  3. 3

    写真

    ②に水気を切ったなすを
    入れ、炒め合わせます。

    (なすがしんなりするまで)

  4. 4

    写真

    ③に☆印調味料を入れ、
    よく絡めます。

    (目玉焼きを焼いておきます。)

  5. 5

    写真

    器にご飯を盛り、中央に④の具をのせ、まわりにレタス→トマト→チーズを盛りつけ、目玉焼きをのせ、マヨネーズをかけて、完成✨

コツ・ポイント

今回は、合挽き肉&なすを使いましたが…
お家にあるもので、合挽き肉&玉ねぎでOK✨です。

甜麺醤は、ほんの隠し味に入れると、コクがup!!

★ヘ(≧▽≦ヘ)♪★

このレシピの生い立ち

☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆

タコライスが無性に食べたくて~(笑)

見た目も鮮やかで、秋なすを使って、
ボリュームもup!!

マヨネーズは多めにかけると、美味しいです★

☆※。.:*:・'°☆※。.:*:・'°☆
レシピID : 4126942 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちぃち〜ろ♡
タコライス初挑戦です。簡単に出来て美味しかったです(^-^)/

つくれぽ☆ありがとございます‼タコライスが食べたくなりました

初れぽ
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あゆみ725
お弁当に!味つけ参考にさせて頂きました!カレー粉効いてました♡

つくれぽ☆ありがとうございます‼めっちゃ可愛いお弁当✨