簡単★旨ッ【あげ納豆・和風おろしソース】

簡単★旨ッ【あげ納豆・和風おろしソース】の画像

Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものアゲ納豆に、特製(!?)和風おろしソースをそえたら・・・
サッパリ美味し~♪

材料 (10個分)

●小揚げ
5枚(75g)
【和風おろしソース】

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    写真

    納豆に添付のタレと辛子を混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    小揚げを包丁などでギュッと2~3回押しつけます。

  4. 4

    写真

    半分に切ります。

  5. 5

    写真

    開きます。

  6. 6

    写真

    下準備完了

  7. 7

    写真

    スプーンなどで、①の納豆をつめます。

  8. 8

    写真

    つまようじでとめます。

  9. 9

    写真

    10個完成~!

  10. 10

    写真

    熱したフライパンで、両面軽くこげめがつくまで焼きます。

  11. 11

    写真

    焼いている間に別鍋でソース作り。

  12. 12

    写真

    【和風おろしソース】の完成~♪

    レシピID : 3763271

  13. 13

    写真

    和風おろしソースを添えて出来上がり~♪

  14. 14

       ・・・

  15. 15

    【2016.10.27】
     推薦レシピ
    「納豆」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  16. 16

       ・・・

  17. 17

    写真

    <ソース活用:1>
    ポークソテーに添えて

    レシピID : 3764775

  18. 18

    写真

    <ソース活用:2>
    ハンバーグに添えて

    レシピID : 3017152

  19. 19

    写真

    <ソース活用:3>
    生揚げステーキに添えて

    レシピID : 3078724

  20. 20

    写真

    <ソース活用:4>
    蒸し豚と野菜に添えて

    レシピID : 3824338

  21. 21

    写真

    <ソース活用:5>
    豚しゃぶの和風おろしパスタ

    レシピID : 4059982

  22. 22

    写真

    <ソース活用:6>
    焼きサバの和風おろしソース

    レシピID : 4132280

  23. 23

    写真

    <ソース活用:7>
    牛肉のペッパー焼きに添えて

    レシピID : 4852908

  24. 24

       ・・・

  25. 25

    写真

    <アレンジ:1>
    卵入りでたんぱく質摂取!

    卵入りアゲ納豆

    レシピID : 3174272

  26. 26

    写真

    <アレンジ:2>
    めかぶ入りでカルシウム摂取!

    めかぶあげ納豆

    レシピID : 3838067

  27. 27

    写真

    <アレンジ:3>
    葱入りでビタミンB1の吸収UP!

    葱入りあげ納豆・照焼きソース

    レシピID : 4623359

  28. 28

    写真

    <アレンジ:4>
    卵&大葉入りで風味もUP!

    大葉入り玉子あげ納豆・和風おろしソース
    レシピID : 4711048

コツ・ポイント

※小揚げを②のように押しつけることで
 開きやすくなります。
※小揚げはパリパリ食感を楽しむため、油抜きは
 していませんが、お好みでどーぞ!
※油抜きしていないのでフライパンに油は不要。
※サッパリ和風おろしソースがとっても合う〜!

このレシピの生い立ち

和風おろしソース・・・
パリパリあげ納豆にも美味しいカモ?
な発想から・・・。

さっぱりとして、とっても美味しいよォ~!
レシピID : 4128473 公開日 : 16/10/18 更新日 : 18/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート