ハロウィン☆ ちらし寿司
作り方
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1
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酢飯を作る。
ご飯が炊けたら☆を混ぜてください。
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3
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ツナと醤油を混ぜておく。
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4
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サーモンを薄切りにしておく。
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5
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写真は1人分なので、12cmくらいのケーキ型を使っています。
酢飯は6等分にして、型に1/6の酢飯を、平たく入れる。
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6
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金糸玉子半量を平たく入れる。
また、酢飯1/6を平たく入れる。
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7
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醤油と混ぜたツナを半量平たく入れる。
また酢飯を1/6入れる。
最後に崩れないように、ギュギュッと押して下さい。
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8
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お皿にパカッとひっくり返す。崩れないように、ゆっくり型を外す。
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9
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まわりにサーモンをペタペタと貼りつける。
もう1個も同じように作って下さい。
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10
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私はサイドの下の方がサーモンがうまく貼り付かないので、かいわれとミニトマトで誤魔化してます。
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11
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あとは、食べる前にカットしておいた海苔を飾れば完成です。
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コツ・ポイント
中身はぶっちゃけ、型に入れた酢飯だけでもいいかも(笑) どうせ見えないのでー。
私はサーモン薄切り失敗して、少し足りなくて、酢飯が見えちゃうところは鮭フレークで、穴を埋めました(笑)
あっ、中身も鮭フレークご飯でピンクにしたらカワイイかも
私はサーモン薄切り失敗して、少し足りなくて、酢飯が見えちゃうところは鮭フレークで、穴を埋めました(笑)
あっ、中身も鮭フレークご飯でピンクにしたらカワイイかも
このレシピの生い立ち
ハロウィンだし、見た目重視のちらし寿司ケーキを作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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