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簡単！鶏胸肉の青椒肉絲❀お弁当にも☆

簡単！鶏胸肉の青椒肉絲❀お弁当にも☆の画像

Description

ご飯がすすむ一品☆
コストも安いのでいっぱい食べれます(^ ^)

材料 （２人分）

鶏胸肉
1/2枚
ピーマン
中4個
人参
小1/2本
★オイスターソース
大さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★鶏がらスープの素
小さじ1
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ2
ごま油
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉、ピーマン、人参を細切りにする。

  2. 2

    写真

    細切りにした鶏肉に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    サラダ油をひいたフライパンで鶏肉を炒め、一度皿に取り出す。

  4. 4

    写真

    そのフライパンにピーマンと人参を入れて軽く炒める。

  5. 5

    写真

    鶏肉を戻し、塩コショウと★を全部入れて炒める。

  6. 6

    写真

    最後にごま油を入れて軽く炒めたらできあがり(^ ^)

  7. 7

    写真

    人気検索トップ10入りありがとうございます(o^^o)

コツ・ポイント

タケノコ水煮、玉ねぎ、じゃが芋を入れても美味しいです(o^^o)

ご飯が進むように濃い目の味付けになってます。
薄めがお好みの方はオイスターソースとお醤油の量を加減してください☆

このレシピの生い立ち

好物の青椒肉絲を帰省時母が作ってくれ、レトルト以外でも簡単にできる事を知り、作り方を教えて貰いました(o^^o)
レシピID : 4132014 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2021年1月4日
写真
honeyhoneyhoney
たけのこも入れました。美味しい。
2018年6月28日
写真
クックRH4U36☆
じゃがいもでカサ増ししました！大好きな味です♡リピします♡

じゃが芋美味しそう(^^)お腹も満足しそうですね♪

2018年6月1日
写真
ame-ikuru
何に使うか忘れた茹でササミで(謝)すぐでき助かる御馳走様♪

忘れた(^^)笑!!ピーマンの切り方いいですね！真似します♡

2018年4月17日
写真
H♡S
子供たちに大好評♡とっても美味しかったです♡また作ります♡

お子様が喜んでくれて嬉しいです(^^)ありがとうございます♡

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( )
maaaichel
簡単！鶏胸肉の青椒肉絲❀お弁当にも☆
by maaaichel