詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

★簡単★ナスde鶏チリ(*ˊ˘ˋ*)♪

★簡単★ナスde鶏チリ(*ˊ˘ˋ*)♪の画像

Description

エビチリならぬ鶏チリ(*ˊ˘ˋ*)♪ご飯のおかずに持ってこいのお家でしか作れない一品です♡簡単なのでぜひʕ•̫͡•ʔ

材料 （２人分）

鶏ムネ肉(モモでも)
大1パック
玉ねぎ
１玉
ナス
２本
ピーマン
２個
油
適量
■ ★ソース
ケチャップ
大さじ２
ソース
大さじ１
酒
大さじ１
鳥ガラスープのもと
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    なすを輪切りにして水につけアクを抜いておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、ピーマンと鶏肉をお好みの大きさに切る。( 私は一口サイズにしました！)

  3. 3

    ピーマンと鶏肉にかるく小麦粉をまぶす。( ほんとに軽くでいいです )

  4. 4

    フライパンに油を敷き、玉ねぎをしんなりするまで炒める。そして鶏肉を入れ焼き色をつけるように炒める。

  5. 5

    ナスを入れ、少し火が通った時点で★のソースを入れ強火でソースが絡まるまで炒めます。

  6. 6

    ソースが具と絡んでエビチリのようなトロミがついたら完成です(*ˊ˘ˋ*)♪

コツ・ポイント

ソースの量は具の量で調節してみてください(*ˊ˘ˋ*)♪また違った色んな具を入れても美味しいです☆彡.。

このレシピの生い立ち

思いつきです(´つヮ⊂)ｳｵｫｫｗｗｗｗ
レシピID : 4132217 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月15日
初れぽ
写真
weeta_bix
簡単&美味しい‼︎主人の好物を集結させた料理です (‾∇‾)

よかったです(..• •..＊)ぽっ

つくれぽを書く

( )
さやたりあん
★簡単★ナスde鶏チリ(*ˊ˘ˋ*)♪
by さやたりあん