韓国風お刺身のづけ(減塩レシピ)の画像

Description

残ったお刺身をづけ風サラダにしてみました。

材料 (2 人分)

180g
少1 //2 個
1 /3パック
★ゴマ油
大さじ1杯
大さじ1杯
★酢
大さじ2 杯
すりゴマ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。辛いようなら、水にさらす

  2. 2

    ボウルに★印の漬けダレを合わせておく。

  3. 3

    一口大に切ったお刺身(今回は、まぐろ、サーモン、ぶりです)と、玉ねぎを漬けダレに投入〜、30分程つける。

  4. 4

    仕上げに、半分に切ったかいわれとすりゴマ、韓国海苔を合わせて完成!

コツ・ポイント

特にありません。混ぜるだけ〜!

このレシピの生い立ち

お刺身が余ったので、減塩海鮮サラダ風にしてみました。
レシピID : 4132385 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
inLondon
行者大蒜と韮もイン、サーモンとハマチの細切れで、レシピ有難う!