手作りナムルで簡単おうちビビンバ♪
ちさこずきっちん❀✿
作り方
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1
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まずは、ナムルを作りますっ
ほうれん草、人参、もやしをサイズを揃えるように切ります。
もやしの長さに合わせたらgood
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2
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100均のレンチン蒸し器を使って
500-600wで1-2分電子レンジにかけます。
あたためでもok!様子を見ながら!
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3
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しにゃしにゃになった野菜たちの
水分をきります！
暑いので気をつけて!!
水気を切った野菜をボールにうつします。
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4
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☆の調味料を順番にボールに入れ、菜箸で混ぜ合わせます。
ナムルの完成です!!
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5
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お肉は一口サイズに切るか、焼きながら菜箸でほぐすくらいでok！
ダイショーの塩コショウをふりかけて、しっかり炒める
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6
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お好きな焼肉のタレを回し入れて
お肉がよく焼けてからタレに火を通すと照りがでます。
生焼けだと、タレがしゃばしゃばに！
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7
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炊きたてご飯にナムルをひいて
好きなキムチをのせて
焼いたお肉を載せたら完成です！
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8
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温泉卵か半熟卵どちらでも
すきな硬さの卵をトッピングします。
仕上げは白ごまを散らして完成!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
まんぷくメニューといえば、ビビンバ！
ちさこずきっちん❀✿
