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ポリ袋の中に薄力粉・片栗粉・あおさを入れて振る。水を入れて混ぜ合わせる。
チーズを縦半分に切って重ねる。重ねたものを横8等分に切って重ねる。
(チーズは細切りチーズ4つで1組。1枚で4組できます)
1本のちくわを2等分する。ちくわの穴に②のチーズを入れる。斜め切りにして2等分する
①のポリ袋に④のちくわを入れてからませる
玉子焼き器に薄めの厚さで油をしいて熱して、⑤を転がしながら揚げ焼きするキッチンペーパー等で油をきる
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