チキンサラダ・甘口カレーマヨネーズソース

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Description

ちょこっと無国籍!

材料 (2人分)

マヨネーズ
大さじ3杯
チャツネ
小さじ1杯
カレー粉
小さじ1杯
サラダ用の野菜
適宜
薬味ネギ(小口切り)
1本

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、チャツネ、カレー粉を混ぜ合わせ、鶏肉を和えます。

  2. 2

    サラダの上に1を盛り、スライスアーモンドと薬味ネギを散らします。

  3. 3

コツ・ポイント

「レーズンも散らせばよかった」と食べているときに思いました。更においしくなるはず。

このレシピの生い立ち

ソースは冷蔵庫の調味料棚を眺めていて思いついたものです。ちょうど茹でた鶏肉があったので合わせてみようと・・
レシピID : 413470 公開日 : 07/08/04 更新日 : 07/08/04

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