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さつま芋のご飯♡

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Description

土鍋で簡単！秋はやっぱりさつま芋ご飯(^^)

材料

米
1合
水
200cc
酒
小さじ2
塩
小さじ1/2
さつま芋(小)
1本

作り方

  1. 1

    写真

    米を洗いざるにあげる。さつま芋は食べ易い大きさに切り、水にさらす。

  2. 2

    写真

    土鍋に水、酒、塩、水切りしたさつま芋を入れる

  3. 3

    写真

    弱火以上、中火以下の絶妙な火加減で9分炊く。火を止め15分蒸らす♪

  4. 4

    写真

    器に盛る(^^)

コツ・ポイント

あれこれ入れるよりは、塩と酒のみが一番美味しい♪

このレシピの生い立ち

雑貨屋さんでお値打ちに買った土鍋♪とにかく毎日使いたい！家族が飽きてしまうので、一人分の炊き込みご飯を作り、白いご飯も炊飯ジャーで炊いています(^^)

レシピID : 4135971 公開日 : 16/10/22 更新日 : 16/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年12月23日
写真
ナナピ
子どもたちお気に入り♪お芋から探して食べてました～ホクホク美味♡

子供さん達に沢山食べて貰えたらいいな♡美味しそうなれぽ有難う

2016年12月29日
写真
あんころんぬ
おこげの香ばしさとサツマイモの甘さがとても美味しかったです^ ^

丁度良いおこげで美味しそう♪れぽ頂けて嬉しいな♡どうも有難う

2016年12月4日
写真
＊たけのこ里＊
土鍋で作ってみました♪さつま芋ご飯とても美味しいですね(^^)

*たけのこ里＊さん有難う♡土鍋で美味しいよね♪２れぽ嬉しい～

2016年11月14日
写真
ジョングレ
始めちょろ②中ぱっぱを思い出しながら上手く炊けたよ✿土鍋いいね♡

ジョングレさん、以前のハンバーグに続き早いれぽ返有難う♡嬉し

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yuminan47k
さつま芋のご飯♡
by yuminan47k