家庭で簡単本格レシピ、サーモン炙り丼！

刺身用のサーモンブロックを、スライスします。(切り分けて売っているサーモンのお刺身でもOKです！)

めんつゆ、ごま油、刻んだネギにサーモンを漬け込みます。(冷蔵庫で約1.5時間寝かせます。)

ご飯を器かお皿に盛り、その上に先ほどめんつゆに漬けたサーモンとお好みでネギを乗せます。