きんぴらごぼう
Description
土付きごぼうのきんぴらです。
材料
(作りやすい分量)
土付きごぼう
1本
ごま油
大さじ1
料理のための清酒
大さじ1
本みりん
大さじ1
いわて醬油うまみ
大さじ1
きび砂糖ミニ角
6個
白すりごま(バローセレクト)
少々
作り方
コツ・ポイント
ささがきにし最後は同じような大きさに切る。
きび砂糖ミニ角は2~3個で小さじ1になるそうです。
きび砂糖ミニ角は2~3個で小さじ1になるそうです。
このレシピの生い立ち
売り出しの食材で考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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