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パスタ！？大磯屋♪チンゲン菜バター焼そば

パスタ！？大磯屋♪チンゲン菜バター焼そばの画像

Description

バターしょうゆの香りが食欲をそそる！
大磯屋の焼そばならまるでパスタのような感覚で食べれますよ♪

材料 （3人分）

大磯屋焼そば
3袋
チンゲン菜
150g
しめじ
60g
ベーコン(ハーフサイズ)
12枚（一袋）
バター
30g
しょうゆ
小さじ3
サラダ油
小さじ4
■ お好みでブラックペッパー・一味など

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜、ベーコンは一口大に切る。
    しめじはほぐしておく。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにサラダ油小さじ2をひき、ベーコン、チンゲン菜、しめじを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    火が通ったら皿に出す。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンにサラダ油小さじ2をひき、麺を入れてほぐしたら湯40cc程度入れてフタをし、中火で1分30秒加熱する。

  5. 5

    写真

    こんがりと焼き目がついたら裏返し、フタをして中火で1分30秒加熱する。

  6. 6

    写真

    裏面も焼き目がついたらバター、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    混ぜ合わせたら皿に盛り付けて出来上がり♪
    （お好みでブラックペッパーや一味をかけてもおいいしい）

コツ・ポイント

バターとしょうゆは最後に加える。
しょうゆの量はお好みで加減してみてください。
辛いのが好きな方は一味やブラックペッパーをかけても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

畑で採れたチンゲン菜をたくさんもらったので作ってみました。
パスタよりも簡単にフライパン一つで作れるのでおすすめです！
レシピID : 4140501 公開日 : 16/10/24 更新日 : 16/11/10

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パスタ！？大磯屋♪チンゲン菜バター焼そば
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