ランチに♪簡単お店の味＊あごだしラーメン
まこりんとペン子
作り方
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玉ねぎをキッチンペーパーごと絞ってしっかり水を切ります。
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鍋にくばらあごだしつゆ、水、鶏ガラスープを入れて沸騰させます。
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鍋にお湯を沸かして袋に書いてある時間で麺を茹で、ザルにあけて水気をしっかり切ります。
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器にスープ、麺を入れます。
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チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、味付けのり、卵が大丈夫な場合は味玉などお好みの具材をトッピングします。
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お好みで胡椒を振って召し上がれ♪玉ねぎが苦手な方はネギでも大丈夫です。あごだしつゆのスープが絶品ですよ！
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くばら あごだしつゆを使用しました。
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卵アレルギーがある場合は卵成分が入っていないラーメンを使って下さいね。
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2016.12.9カテゴリ掲載して頂きました♪ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
他の麺つゆでは決して出せない、くばら あごだしつゆの手間ひまかけた二段仕込みのあごだしの美味しさがお店に負けない本格あごだしラーメンを作れる秘訣！ゴクゴク飲み干してしまう絶品スープがくばら あごだしつゆで手軽にお家で作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたあごだしラーメンがめちゃくちゃ美味しかったので子達に食べさせたくて、くばらあごだしつゆがあれば家でも作れるんじゃないかな？と作ってみました！上の子も下の子も大絶賛！少食の下の子がスープ一滴も残さず食べ尽くしたラーメンです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まこりんとペン子
