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鶏ムネ肉をそぎ切りにして、さらに2センチ角程度に切ります。ダシダに和えて、下味をつけます。
お米を研いでおきます。にんじん、油揚げを千切りにします。
醤油、酒、砂糖で、にんじんを煮ます。
油揚げを加えて煮ます。
鶏ムネ肉を加えて煮ます。ごはんと一緒に炊くので、さっと味が絡む程度で大丈夫です。
お米に、具材を煮汁ごと加えます。水を3合分になるように加えて炊きます。炊き上がったら、混ぜてできあがり。
れぽ、ありがとうございます!とーってもおいしそうです♡
おむすびー!美味しそうです♪レポありがとうございます^_^
のりたっぷり〜!おいしそう(๑>◡<๑) れぽ感謝です。
ありがとうございます! と〜ってもおいしそう(*^▽^*)