ダシダで♪秋野菜たっぷりチャプチェ

春雨は4分下茹で、ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする。牛肉は細切りしてオイスターソースで下味をつける。

フライパンにごま油とおろしにんにくを熱し、牛肉を炒める。色が変わってきたら野菜と春雨を炒め合わせ、調味料で味付ける。