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油揚げをキッチンペーパーで挟み、ギューっと押して軽く油抜きし5mm位に切る。人参は細切りにする。
サラダ油少々(分量外)で人参炒め、しんなりしたら油揚げ、水、昆布だしの素、砂糖加え5分ほど煮る。
醤油、みりんも加え、汁気が殆どなくなるまで時どき混ぜながら煮る。
鰹節で汁気も防げて旨味もup良いですね☆ありがとうございます
お口に合い嬉しいです♬作って下さりありがとうございます❤
お弁当にも入れて頂き嬉しい♬作って下さりありがとうございます
かくふ入りも味が染みて美味しそうですね♬れぽ感謝です❤