簡単！モッチリ餃子の皮でキッシュ☆

小松菜は4cm程度にざく切り、玉ねぎは薄切り、きのこは分ける。

フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを炒める。焼き色がついたら玉ねぎを入れしんなりするくらい炒める。

しんなりしたらきのこ、小松菜を入れて塩胡椒で炒める。しっかり味をつけた方がいいです。

☆を混ぜて卵液を作る。

③が冷めたら④に入れ、⑤の卵液をそっと入れる。

トースターで15分加熱。竹串に着かなくなったら完成。皮に焦げ目がつくので途中でアルミホイルを被せるといいです。