お子様ハロウィンカレー♪
作り方
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1
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人参を写真の様に、型抜きで形作ったり、コロコロきったりいろいろアレンジで。玉ねぎはスライスそます。
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2
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かぼちゃは、少し小さめに切って、一口サイズに。
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3
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油をひき、人参、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉、かぼちゃを入れてください。
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5
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野菜が柔らかくなったら、火をとめて、カレールーをいれます。
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6
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私はルーを3欠けらと、カレー缶の裏のルーの作り方をみて、ルーを作りブレンドします。今回は写真の調味料をいれました。
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7
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ターメリックライスの用意を。米3合、バター15グラム、ターメリック小さじ1です。
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8
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おばけうずらを作ったら、あとはアーモンドダイスと一緒に盛り付け!
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コツ・ポイント
じゃがいもは、かぼちゃも入るのでいれませんでした。もそもそしそうなので。
アーモンドは、かぼちゃとの相性を考えていれました!歯ごたえが合って美味しかったです。
アーモンドは、かぼちゃとの相性を考えていれました!歯ごたえが合って美味しかったです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近い為。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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