【割烹 黒龍】ぶりの幽庵焼き
Description
ゆずの爽やかな香りを感じる上品な料理。朝漬け込んで夜食べられる。
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
鮭や太刀魚でも美味しい。
このレシピの生い立ち
ただのぶりのてり焼きではなく、ちょっとお洒落な居酒屋メニューぽくしたかった。家族に好評で、おサイフに余裕があればわが家のおかずのレギュラーになりそうです笑
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