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♡鬼リピート！むちゃ美味チャーシュー

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Description

簡単なのにプリプリ美味！！残りのタレで味玉も作れます(^^)誰か来た時に作ってなーと言われた激ウマレシピです♡

材料 （1本分）

鶏胸肉
1枚
☆醤油
150cc
☆水
100cc
☆みりん
100cc
☆砂糖
大さじ3と1/2
☆酢
大さじ1/2
ネギの青い部分
1本
☆すりおろし生姜
5cmくらい
☆おろしニンニク
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉がギリギリ浸かるくらいの小鍋を用意して、☆調味料とネギを加えて中火にかける。

  2. 2

    煮立ったら鶏肉を入れて火を弱め、弱火で2分、火にかける。

  3. 3

    ひっくり返して更に2分火にかける。

    できたら火を止めて蓋をし、常温になるまで放置する。

  4. 4

    さめたら一口サイズに切ってご飯にのせて完成(^^)

    味玉は、さめてからしばらく浸けておけばできます♩

  5. 5

    簡単なのに、
    プリプリでむちゃ美味〜！♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味玉か半熟卵と一緒に、チャーシュー丼にするのがオススメ！！！
レシピID : 4147556 公開日 : 16/10/30 更新日 : 16/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2017年3月1日
写真
ぷーみょ
本当にプリプリ！簡単だし最高です。 また作ります！
2016年12月1日
写真
ルイユイ♡mom
鳥ハムに飽きて、チャーシューにチャレンジ！

お味大丈夫でしたか〜？ありがとうございます\( ˆoˆ )/

2016年11月17日
写真
sweetsℓσνє
美味しくできました

ほんと簡単ですよね！ありがとうございます\( ˆoˆ )/

2016年11月7日
写真
いなおくん
リピート。夫にラーメン屋に卸せるくらい美味いと褒められました！

わあ！嬉しい！素敵です♡リピートしましょ\( ˆoˆ )/

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♡relna♡
♡鬼リピート！むちゃ美味チャーシュー
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