詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆キウイと柿のコンフィチュール☆

簡単☆キウイと柿のコンフィチュール☆の画像

Description

ヨーグルトに合う砂糖少なめ、甘さ控えめなコンフィチュールです☆
パンに塗ってジャムとしても◎

材料 （1人分）

キウイ
2個
柿
2分の１個
きび砂糖(砂糖)
大さじ2
白ワイン
大さじ2

作り方

  1. 1

    柿は皮を剥く。
    キウイは半分に切ってスプーンでくり抜いて、鍋へ投入！

  2. 2

    砂糖と白ワインを加えて弱火で煮詰める。

  3. 3

    煮詰めながら、少し食感が残るように果物をつぶす。

  4. 4

    かき混ぜた時に、すぐに形が戻らなくなるまで煮詰めたら、すぐに保存容器に入れ、粗熱を取って冷蔵庫へ。

  5. 5

    完成！
    パンやヨーグルトに付けて！

  6. 6

    甘くしたい方は柿1個入れても！

  7. 7

    柿1個入れると水分が多いですが、
    煮詰め過ぎると食感が悪くなります。
    少しゆるくても大丈夫です。

コツ・ポイント

焦げないように、よくかき混ぜること。
この分量は少し少なめなので、たくさん作りたい方は倍の分量で作っても◎

このレシピの生い立ち

家にあった果物で、甘さ控えめなコンフィチュールが食べたくて。
レシピID : 4148787 公開日 : 16/11/01 更新日 : 16/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月29日
初れぽ
写真
もりあん農園
キウィ×柿なら沢山あるー(笑)きび砂糖で甘さ控えめがいいね−☀

キレイに作ってくださり感謝☆ 初れぽありがとう☆

つくれぽを書く

( )
みんみん♡☆
簡単☆キウイと柿のコンフィチュール☆
by みんみん♡☆