野菜たっぷり胡麻味噌鍋
Description
ダシダで簡単！
野菜たっぷり食べれる。濃厚で旨みたっぷりのお鍋を作りました♡お好みの材料でどうぞ♬
野菜たっぷり食べれる。濃厚で旨みたっぷりのお鍋を作りました♡お好みの材料でどうぞ♬
みゆwaco
材料
（2人分）
★ダシダ
小さじ2
400㏄
★酒
大さじ2
★味噌
大さじ2
★醬油
大さじ1
★胡麻ペースト
大さじ4
★にんにくおろし
小さじ2
キャベツ又は白菜
1/8個
1本
1/2袋
木綿豆腐4等分
1/2丁
1/2束
1/2丁
1/8個
100g
◎海鮮鍋ならお好みの魚介類(海老,ホタテ)
適量
◎豚肉や鶏肉（食べやすく切る）
適量
Aコチュジャン
小さじ2
200㏄
作り方
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1
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今回はこちらを使いました。
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2
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鍋に★を入れて沸騰させる。少し濃いめの味付けにする。お好で2つに分けてひとつに豆乳を入れる。
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3
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お好みの野菜を入れる。
少し煮て海鮮や豚肉を入れる。
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4
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お好でAはお肉、Bには海鮮を入れて火を通す。
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5
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完成！
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6
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お好でキムチを入れる。
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コツ・ポイント
お好みの材料でどうぞ♬
このレシピの生い立ち
ダシダのモニターに当選♬
ダシダのお出しで旨みたっぷりの美味しいお鍋を作りました♬
ダシダのお出しで旨みたっぷりの美味しいお鍋を作りました♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゆwaco
