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白菜と鳥むね肉のほっこり味噌バター煮☆

白菜と鳥むね肉のほっこり味噌バター煮☆の画像

Description

白菜がたくさん食べられます。
味噌バターの優しい味で子供も大好き。
材料を切って火にかけるだけの簡単料理です。

材料 （四人分）

鳥むね肉
一枚
白菜
1/4個
味噌・みりん
大さじ3ずつ
バター
20g

作り方

  1. 1

    写真

    鳥むね肉は一口大にカット。
    白菜も一口大のざく切りに。

  2. 2

    写真

    お鍋にバターをいれ、中火で鳥むね肉に焼き色をつける。

  3. 3

    写真

    両面焼き色がついたら、白菜の半量をいれ軽く混ぜる。(お肉が白菜の上に乗るように)

  4. 4

    写真

    残りの白菜を入れる。
    味噌とみりんを入れる。

  5. 5

    写真

    蓋をして中火で５分弱..したら、一旦混ぜる。

  6. 6

    写真

    弱火にしてあと５分。
    出来上がり(^_^)

コツ・ポイント

特にないです、簡単です^_^;

このレシピの生い立ち

10年以上前に何かのレシピで見たものです、簡単なので何度も作ってますが、COOKPADで検索しても出てこないので..

つくれぽ気づかずに、コメントなしで２件掲載してしまいました〜、ごめんなさいm(_ _)m
美味しそうなれぽ感謝です！！
レシピID : 4150559 公開日 : 16/10/29 更新日 : 20/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28件 (28人)
2024年2月23日
写真
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今季白菜、鶏むね料理第二弾！簡単、白菜がトロトロで甘みが美味い！〆にスープ、具材残した器にご飯入れてかきこむのアリです！！
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★…Eri…★
優しい味で、味噌とバターの組み合わせで白菜美味しかったです♡
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